為進(jìn)一步加強(qiáng)畜禽屠宰行業(yè)管理,切實(shí)維護(hù)食品安全和公共衛(wèi)生安全,確保群眾“舌尖上的安全”。近日,昌傅鎮(zhèn)組織開展打擊私屠濫宰專項(xiàng)行動(dòng)。
行動(dòng)期間,向群眾發(fā)放《關(guān)于嚴(yán)厲打擊私屠濫宰行為維護(hù)正常市場(chǎng)秩序的通告》等宣傳資料,重點(diǎn)普及私屠濫宰行為的界定、危害及需承擔(dān)的法律后果。深入商鋪檢查,對(duì)轄區(qū)內(nèi)肉類銷售商鋪、屠宰加工場(chǎng)所進(jìn)行拉網(wǎng)式排查,重點(diǎn)核查肉品來(lái)源、檢驗(yàn)檢疫證明及經(jīng)營(yíng)資質(zhì),嚴(yán)查私屠濫宰等違法行為。同時(shí)在檢查過(guò)程中針對(duì)群眾關(guān)心的注水肉、病死肉問(wèn)題,給予耐心細(xì)致的解答并提供辨別方法。期間共發(fā)放宣傳資料1000余份,接受群眾咨詢200余人次。
下一步,昌傅鎮(zhèn)將進(jìn)一步強(qiáng)化法治宣傳,加大巡查力度,嚴(yán)厲打擊私屠濫宰違法行為,從源頭上筑牢肉品質(zhì)量安全防線,切實(shí)保障居民的食品安全和身體健康。