水稻過后秸稈處理不容易，樟樹市農業農村局牽線搭橋，將江西省農業科學院的大球蓋菇引進來并積極引導農戶種植大球蓋菇，在增加經濟效益的同時，也為我市農作物秸稈綜合利用拓寬了新的途徑。

大球蓋菇，又稱赤松茸，營養價值高，口感極好，深受消費者的喜愛，市場前景廣闊。據了解，一畝地大球蓋菇可以消耗2000多斤水稻秸稈，可將附近水田里的秸稈買過來，既提高了農民收入，又提高了農作物秸稈利用率。

這種方法讓秸稈變廢為寶，實現循環發展，為農戶帶來較高的經濟效益的同時，又能避免秸稈焚燒帶來的大氣污染，還有效破解了農作物秸稈綜合利用的難題，樟樹市農業農村局接下來會將這一方法在全市推廣開來，進一步提高農作物秸稈綜合利用率。