鄉村振興、產業先行。近年來,樟樹市閣山鎮孫家村依托自身資源稟賦,通過招商引資,大力發展花菇種植特色產業,積極探索鄉村產業興旺新路徑,用小花菇做出鄉村振興“大文章”。
在江西俏菇菇農業科技有限公司種植大棚里,一排排菌棒整齊擺放在架子上,一朵朵褐白色相間的花菇爭先冒出,工人們正在大棚里忙碌。
江西俏菇菇農業科技有限公司負責人彭凱表示,公司目前種植香菇26萬棒,畝產鮮菇3萬斤,年產值約300萬元;菌棒制作成功率達98%以上,年產菌棒能力達300萬棒。
目前,該公司占地面積30畝,總投資1000萬元;建有16棟智能現代化種植大棚,年產鮮菇400余噸;建有500平方米生產車間、500平方米的高標準強冷生化滅菌室、200平方米的凈化接種車間、100平方米的冷鏈養菌保鮮庫。除自產鮮菇以外,還以生產高質量菌棒為紐帶,采取公司+合作社+農戶的模式,為外部客戶提供各種食用菌種植的菌棒制棒、接種、技術指導等合作服務。
樟樹市閣山鎮孫家村黨支部書記金慶文說,依托“保底租金+入股分紅”的村企合作模式,每年可增加村集體收入5萬元,帶動村周邊農戶近50人常年務工就業,出菇時期,可解決就業超過150人。小小花菇成為了閣山鎮孫家村“強村富民”的特色產業。