樟樹市市場監督管理局關于持續公開征集制售假劣肉制品問題線索的公告

為進一步規范肉制品市場秩序，深入推進嚴厲打擊制售假劣肉制品違法違規行為，切實保障人民群眾食品安全，營造公平競爭、安全放心的食品市場環境，持續筑牢肉制品質量安全防線，樟樹市市場監督管理局在全市范圍內持續深入開展治理制售假劣肉制品專項行動，現面向社會公開征集制售假劣肉制品問題線索。具體事項公告如下：

一、征集范圍

（一）未獲得食品生產許可證或小作坊登記證的肉制品生產者私自制售肉制品的；

（二）采購、使用病死、死因不明或來源不明、未經檢驗檢疫或者檢驗檢疫不合格的原料肉的；

（三）制售過程中添加非食用物質，超范圍、超限量使用食品添加劑生產加工肉制品的；

（四）肉制品生產加工摻雜摻假、以假充真，以其他畜禽肉生產假冒牛（羊、驢）肉制品，以調理肉制品冒充“原切肉”“鮮切肉”“純肉”的；

（五）燒烤店（攤）、火鍋店、冷凍食品店、大排檔等場所制售、使用假劣肉制品，以次充好或過期變質肉制品的；

（六）其他違反食品安全相關法律法規的行為。

二、征集方式

（一）電話舉報：0795--7333867

（二）網絡舉報：yczssp@163.com、登錄全國12315互聯網平臺（網址https://www.12315.cn/）或通過微信、支付寶小程序搜索12315；

三、公開征集時間：公告發布之日起至2026年12月28日止

四、線索征集說明

（一）歡迎社會各界積極參與制售假劣肉制品問題線索征集，我們將對線索提供人和提供內容嚴格保密，依法保護線索提供人權益，并對問題線索進行認真核查，切實回應各方關切。

（二）為更精準核查處置問題線索，請詳細提供問題線索發生的時間、地點、主要情況、證據、聯系方式等信息，并保證內容真實、客觀。不得捏造事實、誣告陷害他人，對惡意誣告造成不良影響的行為，將依法追究法律責任。

特此公告。

樟樹市市場監督管理局